Rico en nutrientes, como vitaminas K, C, E, B5, B6, Omega 3, potasio y ácido fólico, el aguacate es imprescindible para una alimentación saludable. Cómelo en ensaladas, relleno de camarones, atún o en guacamole y disfruta de su rico sabor e inigualables nutrientes. Recuerda que, si estás en una dieta keto, vegana, paleo, low carb, clean eating puedes comerlo sin problemas, pues su tipo de grasas y bajo nivel de azúcares, ayudan incluso a controlar el apetito y la ansiedad, ya que sus fibras solubles brindan saciedad por más tiempo.
- Cada kilo contiene alrededor de 3-4 piezas
- El número de piezas por kilo puede variar según el tamaño de los aguacates
- Conservar en un lugar seco, fresco y lejos de la luz solar hasta obtener el grado de madurez deseado. Una vez maduro, puedes refrigerarlo.
Para madurar rápidamente un aguacate, basta con envolverlo en papel periódico y colocarlo junto a plátanos o manzanas (siempre fuera del refrigerador). Esperar un par de días no más de 3 y estara maduro.
- Los aguacates no se envían maduros, ya que no resisten el transporte y pueden obtener lesiones en la pulpa que alteren su calidad. Por ese motivo se envían en estado antes de su maduración.
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