EL JENGIBRE SE ORIGINÓ EN LAS SELVAS TROPICALES DE LA INDIA Y EL SUR DE ASIA. FUE UNA DE LAS PRIMERAS ESPECIAS EXPORTADAS DESDE ORIENTE A EUROPA. HOY SE PUEDE ENCONTRAR EN TODO EL MUNDO. EL POLVO DE JENGIBRE TIENE UN SABOR PICANTE.
CARACTERÍSTICAS GENERALES: POLVO FINO DE COLOR CAFÉ CLARO.
BENEFICIOS A LA SALUD: ES ANTINFLAMATORIO Y AYUDA A EVITAR INFECCIONES URINARIAS.
USOS GASTRONÓMICOS: SE PUEDE USAR PARA AGREGAR PROFUNDIDAD A LAS BEBIDAS, MEZCLAS DE ESPECIAS, RECETAS DULCES O SALADAS.
ALMACENAMIENTO: ALMACENA EN UN RECIPIENTE HERMÉTICO EN UN LUGAR FRESCO Y SECO, NO LO EXPONGAS A LUZ SOLAR DIRECTA.